Ich bin Elisa Frey, studierte Ökotrophologin und Expertin für Ernährungstherapie. Meine Leidenschaft für gesunde, genussvolle Ernährung ist tief verwurzelt – sie ist für mich weit mehr als nur das Zubereiten von Mahlzeiten. Es ist eine Herzensangelegenheit, Menschen auf ihrem Weg zu einer gesunden Ernährung zu begleiten und zu unterstützen. Dabei geht es mir nicht nur um die richtigen Lebensmittel, sondern auch um die Veränderung von Gewohnheiten und die Entfaltung eines positiven Verhältnisses zu Nahrung und Körper.

Nach einem BWL-Studium habe ich mich bewusst für das Studium der Ökotrophologie entschieden. Meine Motivation war klar: Ich wollte nicht nur Zahlen und Theorien verstehen, sondern mit Menschen arbeiten, ihre Bedürfnisse verstehen und sie auf ihrem persönlichen Weg begleiten. Die Ernährung spielt eine zentrale Rolle in unserem Leben und hat einen direkten Einfluss auf unsere körperliche und psychische Gesundheit. Besonders in meiner Arbeit in einer psychiatrischen Klinik habe ich gelernt, wie tief Ernährung und seelisches Wohlbefinden miteinander verbunden sind. Hier habe ich meine Expertise in der Ernährungstherapie bei psychischen Erkrankungen entwickelt und setze dieses Wissen heute in jeder meiner Beratungen ein.

Ich bin davon überzeugt, dass gesunde Ernährung und Genuss einander nicht ausschließen – im Gegenteil. Für mich steht fest: Gute Ernährung kann und sollte schmecken, Freude bereiten und dabei gleichzeitig die Gesundheit fördern. Mit Freygenuss möchte ich dir helfen, eine Ernährung zu finden, die dir gut tut und die du mit Freude in deinen Alltag integrieren kannst.

Gesunde Ernährung – voller Genuss und im Einklang mit deinem Leben.

Möchtest du mehr erfahren oder gemeinsam an deinen Zielen arbeiten? Dann freue ich mich auf deine Nachricht!

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Mein Fachwissen